2004年澎湖風帆美食節

「2004澎湖風帆美食節」系列活動於11/10至11/14日舉行，歡迎共襄盛舉　
發布單位：澎湖縣政府
張貼日期：2004/11/3時間 2004/11/3~2004/11/3
「2004澎湖風帆美食節」活動即將於十一月十日至十一月十四日在澎湖縣觀音亭休閒園區、澎澎灘、裏正角（龍門海灘）舉行，除了刺激有趣的亞洲盃澎湖風浪板競速賽之外，特別在「菊島之星廣場」規畫澎湖道地美食展，以推廣澎湖地方美食，希望遊客來澎欣賞急風勁浪的風帆賽之外， 也能享用澎湖道地的風味餐。澎湖多年辛勤推動風帆運動及培訓選手，近年均有極佳的表現，甫於十月底在花蓮舉行的「九十三年中正盃帆船錦標賽」，本縣參賽的洪志輝、林鎮鑑在不很熟識環境的情況下，依然榮獲銀牌及銅牌的佳績，令人側目，也再一次證實本縣的風浪板運動積極推動的成效。由於，亞洲盃澎湖站前幾屆賽事均在全球衛星頻道實況轉播，澎湖優美的海域和強勁的風況，已是世界頂尖選手極為嚮往的最佳訓練地點，本次，亞洲盃澎湖風浪板競速賽計有日本、香港、新加波、澳洲、美國、加拿大、比利時等多國選手約100餘人參與，今（2004）年競賽場地更擴大規劃三處比賽據點，相信選手在澎湖得天獨厚的風光水色下，能挑戰極限，創造更佳的紀錄，同時瀏覽澎湖天然渾成的特殊景緻。澎湖縣政府及澎湖縣帆船協會更加歡迎喜愛觀賞風浪板競速賽的朋友，可以規劃追隨賽事的遊程，和帆船高手一起到觀音亭休閒園區、澎澎灘、裏正角（龍門海灘）與浪共舞，感受澎湖特產「風的SPA」。另外，交通部觀光局澎湖國家風景區管理處及澎湖縣美食學會配合本項活動之進行，特於十一月十三日在馬公市第二漁港菊島之星廣場舉行「澎湖縣改善餐飲文化健康美食計畫」，包括烹調比賽及傳統美食展覽兩大部分。比賽分職業組、業餘組、學生組三種。比賽隊伍含領隊（主廚）一位，可遴選助理三位參賽，材料自備，製作四道（三菜一湯）六人份的作品（中菜為主）。得獎作品將與澎湖縣美食學會為大會選手所備之風味餐攝製專輯出刊，以強力行銷本縣真正具有代表性的地方美食，並藉以提升澎湖餐飲文化之品質，有效建立澎湖觀光市場所需之美味佳餚。愈來愈精彩的「澎湖風帆美食節」，在強勁的冬北季風吹襲之下，為選手的風浪板技巧驚呼不已的時候，你會發現去看一場風帆賽的樂趣，好比冷天吃冰淇淋那般的快樂。今年的「澎湖風帆美食節」活動更有趣和豐富，歡迎大家結伴來澎參加這場一年一度的「風帆饗宴」，看看國際風浪板高手乘風躍浪的海上英姿，讓您今年的冬季旅遊就留在澎湖，感受一趟「風帆．美食之旅」吧！